今回は、あさぎり町でラーメンを語るなら絶対に外せない、知る人ぞ知る名店「西峰ラーメン」をご紹介します。
地元の人吉球磨エリアで「ニンニク好きの聖地」とも呼ばれるこちらのお店。今回は、その強烈な魅力と、どこか懐かしい温かな店内の雰囲気をお届けします!
隠れ家のような、風情のある佇まい
西峰ラーメンは、あさぎり町の旧上村役場近くにあります。
初めて訪れる方は「本当にここにお店があるの?」と少しドキドキしてしまうかもしれません。
周囲の緑に溶け込むようにひっそりと佇む外観は、まるで普通の民家のよう。まさに知る人ぞ知る“隠れ家”といった雰囲気です。
のれんをくぐると、そこには実家やおばあちゃんのお家に帰ってきたかのような、昔懐かしい空間が広がっています。
靴を脱いで上がる畳敷きの座敷席は、田舎ならではのゆったりとした時間が流れており、食べる前から心がほっこりと癒されます。
ガツンと衝撃!「丸ごとニンニク」が潜む絶品ラーメン
西峰ラーメンを語る上で欠かせないのが、なんといっても「ニンニク」の圧倒的な存在感です。
運ばれてきたラーメンは、ネギやチャーシュー、きくらげなどがが乗った、一見すると普通の熊本ラーメン。
スープはあっさりめで食べやすい豚骨ベースなのですが……食べ進めていくと、なんと!スープの中から「ゴロっ」としたニンニクのかけらが丸ごとたくさん!
あっさりとした優しい豚骨スープに、このホクホクのニンニクが絶妙なパンチを加えており、一度食べたらクセになる強烈なインパクト。ニンニクと麺を一緒に頬張るのが、おすすめの食べ方です。
侮るなかれ、美味しいホルモン
メニュー表を見ると、ラーメン(普通・大)と、ご飯もの、そして「ホルモン」といった非常にシンプルなラインナップ。
インパクトが大きいラーメンですが、実はサイドメニューのホルモンも絶品!
こちらにもニンニクが入っていますが、ご飯との相性がなんといっても抜群。
ホルモンを注文する際はぜひ、おにぎりも一緒に注文してみてくださいね。
店舗情報
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店名
西峰ラーメン
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住所
熊本県球磨郡あさぎり町上東1730
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営業時間
11:00~18:00(※麺が売切れ次第終了)
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定休日
火曜・木曜(※変更になる場合があるため要確認)
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駐車場
あり
あさぎり町が誇る、ソウルフード「西峰ラーメン」。
心温まるレトロな空間で、ガツンと元気が出る一杯を味わってみませんか?
麺が売り切れ次第終了となってしまうため、確実に行きたい方は少し早めの時間帯に足を運ぶか、事前にお電話で確認してみるのがおすすめです。
あさぎり町にお越しの際はぜひ立ち寄って、その衝撃を体感してみてくださいね!
